Χαρίσα
Μείγμα μπαχαρικών χαρίσα (harissa) χρησιμοποιείται πολύ στις χώρες της βορείου Αφρικής όπως Μαρόκο, Τυνησία. Καρύκευμα με έντονα πικάντικη γεύση ιδανικό για να συνοδεύσει κόκκινο κρέας ή να μπει σε μια ομελέτα. Το χαρίσα (harissa) περιέχει chili, σκόρδο, κύμινο, κόλιανδρο, μέντα.
Reviews
There are no reviews yet.