Σκόρδο γκρανουλέ
Σκόρδο αφυδατωμένο γκρανουλέ προέρχεται από ένα ποώδες φυτό το οποίο κατάγεται από την κεντρική Ασία. Στην χώρα μας καλλιεργείται από τα αρχαία χρόνια και αποτελεί βασικό συστατικό της κουζίνας μας. Χρησιμοποιείται ως τρόφιμο και ως φάρμακο. Κατά τον μεσαίωνα λειτουργούσε σαν φυλαχτό απέναντι στο κακό, στους βρικόλακες αλλά και κατά του ματιάσματος.Το σκόρδο περιέχει αλισίνη μια ουσία η οποία όταν καταναλώνεται τακτικά βοηθά την υγεία και σε συνδυασμό με την βιταμίνη C, A, μαγγάνιο, σελίνιο τα οποία περιέχονται μέσα στο σκόρδο βοηθούν την μείωση της χοληστερίνης, της πίεσης, αποτοξινώνει τον οργανισμό, προστατεύει από τις λοιμώξεις, καθυστερεί τις καρδιοπάθειες, τα εγκεφαλικά, μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, ενισχύει το ανοσοποιητικό, καθαρίζει τους πνεύμονες, μειώνει το άγχος και αυξάνει την όρεξη.
Reviews
There are no reviews yet.