Πούλ μπιμπέρ
Το πούλ μπιμπέρ (pul-biber) ή αλλιώς Aleppo pepper. Είναι ένα Τούρκικο μπαχαρικό που θυμίζει το δικό μας μπούκοβο. Ουσιαστικά δηλαδή είναι τριμμένη λιαστή πιπεριά αλλά δεν περιέχει τους σπόρους της πιπεριάς κάτι που το κάνει λιγότερο πικάντικο.
Χρησιμοποιείστε το για να αντικαταστήσετε στα πιάτα σας το μπούκοβο ή την πάπρικα. Για να δώσετε μια ιδιαίτερη γεύση σε σούπες, σάλτσες και κεφτέδες.
| Weight | 0.1 kg |
|---|---|
| gr | 50, 100 |
Πούλ μπιμπέρ (Aleppo pepper)
Reviews
There are no reviews yet.