et-loader

Πιπέρι μαύρο

Το πιπερόδεντρο από το οποίο παίρνουμε το μαύρο πιπέρι είναι ένας πολυετής θάμνος που φύεται κυρίως σε τροπικές χώρες. Οι σφαιρικοί του καρποί είναι ίσως το πιο διάσημο μπαχαρικό στον κόσμο καθώς δεν υπάρχει άνθρωπος που να μην χρησιμοποιεί πιπέρι στο φαγητό του. Μαύρο πιπέρι είναι ο ημιώριμος καρπός του δέντρου ο οποίος συλλέγεται και αποξηραίνεται στον ήλιο. Το μαύρο πιπέρι έχει πολύ σημαντικές αντιοξειδωτικές ιδιότητες που οφείλονται στην πιπερίνη, ερεθίζει γευστικούς κάλικες στην γλώσσα που με την σειρά τους στέλνουν το μήνυμα στο στομάχι και αυτό εκκρίνει υδροχλωρικό οξύ, προετοιμάζοντας το να δεχτεί την τροφή που καταπίνουμε. Παράλληλα αυξάνει τα γαστρικά και παγκρεατικά ένζυμα απαραίτητα για την πέψη των πρωτεϊνών και του λίπους. Χρησιμοποιείστε μαύρο πιπέρι φρεσκοτριμμένο σε όλα σας τα πιάτα και απολαύστε το υπέροχο άρωμα και την γεύση του.

Βάρος 0.1 kg

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Πιπέρι μαύρο τριμμένο”

Your email address will not be published. Required fields are marked

Related Products