et-loader

Μουστάρδα σκόνη

Μουστάρδα σκόνη είναι αλεσμένοι σπόροι από κίτρινο σινάπι, το σινάπι έχει υψηλά ποσοστά πρωτεϊνών, ιχνοστοιχείων και μετάλλων όπως κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο. Είναι ένα προϊόν με το οποίο η κάθε νοικοκυρά μπορεί να φτιάξει την δική της μουστάρδα χωρίς συντηρητικά στο σπίτι. Η μουστάρδα έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Μια απλή και δοκιμασμένη συνταγή για μουστάρδα είναι: 50γρ σκόνη μουστάρδας, 5γρ αλάτι, 25γρ ζάχαρη, 30γρ ξύδι, 40γρ νερό. Τα βράζουμε όλα μαζί για 5 λεπτά και αφήνουμε στο ψυγείο για δύο μέρες ώστε να ομογενοποιηθεί και να πάρει την ήπια γεύση που γνωρίζουμε. Μπορείτε να προσθέσετε και κοπανισμένους σπόρους από μαύρο σινάπι ώστε να φτιάξετε μια πιο πικάντικη εκδοχή της.

Βάρος 0.1 kg

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Μουστάρδα Σινάπι σκόνη”

Your email address will not be published. Required fields are marked

Related Products