Μαχλέπι
Το μαχλέπι προέρχεται από τους σπόρους της πετροκερασιάς. Για να πάρουμε το μαχλέπι σπάει ο σπόρος και εξάγουμε τον πυρήνα ο οποίος έχει ένα πολύ ιδιαίτερο άρωμα που θυμίζει πικραμύγδαλο και κεράσι. Χρησιμοποιείται πολύ στις χώρες της μέσης ανατολής ενώ στην χώρα μας είναι απόλυτα συνδεδεμένο με τα τσουρέκια του Πάσχα. Το μαχλέπι, περιέχει ένα συστατικό την κουμαρίνη, η οποία έχει καταπραϋντική, ηρεμιστική, αντιφλεγμονώδη και αγγειοδιασταλτική δράση.
| Weight | 0.1 kg |
|---|---|
| gr | 50, 100 |
Μαχλέπι τριμμένο
2.90 € – 5.60 €
Reviews
There are no reviews yet.