et-loader

Μαραθόσπορος

Ο μαραθόσπορος  προέρχεται από το μάραθο ένα φυτό πολυετές που φτάνει σε ύψος τα 80 εκ, απαντάται στις χώρες της μεσογείου. Ο μαραθόσπορος είναι εξαιρετικά αρωματικός χρησιμοποιείται στην κουζίνα, στην ποτοποιία για την παρασκευή του τσίπουρου και άλλων αποσταγμάτων σταφυλιού. Γίνετε εξαιρετικό αφέψημα καθώς φημίζεται για τις αποχρεμπτικές του ιδιότητες ανακουφίζει από τον βήχα και την βρογχίτιδα. Είναι ένα καλό φάρμακο για το στομάχι, ανακουφίζει από τον τυμπανισμό του εντέρου, βοηθά στην πέψη. Ο μαραθόσπορος περιέχει βιταμίνες Α, Β, C, φυτικές ίνες, μαγγάνιο, μαγνήσιο, ασβέστιο, φώσφορο, ψευδάργυρο, κάλιο, νάτριο και σίδηρο. Στην μαγειρική ο μαραθόσπορος τρώγεται ωμός σε σαλάτες, ενώ τον συναντάται σε πολλά μείγματα, συνδυάζεται καλά με εσπεριδοειδή και θαλασσινά. Ο μαραθόσπορος χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική, αρωματοποιία, οινοπνευματοποιία. Για να κάνετε αφέψημα ρίξτε ένα φλιτζάνι βραστό νερό σε 1 κ.γ ελαφρά σπασμένους σπόρους, αφήστε το για 10 λεπτά σουρώνετε και πίνετε.

Βάρος 0.1 kg

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Μαραθόσπορος τριμμένος”

Your email address will not be published. Required fields are marked

Related Products