et-loader

Κύμινο

Κύμινο είναι ένα ανθοφόρο φυτό της οικογένειας των απιίδων, ιθαγενές στην ανατολική μεσόγειο μέχρι την Ινδία, καλλιεργείται από την αρχαιότητα. Μονοετές φυτό, τα φύλλα του είναι τριχωτά, τα άνθη του λευκά, οι σπόροι του φτάνουν τα 5 χιλιοστά. Το κύμινο έχει πλούσια γεύση, έντονο χαρακτηριστικό άρωμα, χρησιμοποιείται ευρέως στην Ινδική κουζίνα, στην κουζίνα μας χρησιμοποιείται κυρίως σε σάλτσες στον κιμά και τα σουτζουκάκια, μπορούμε να το βρούμε σε διάφορα τυριά ή ψωμιά. Το κύμινο θεωρείται ότι είναι χωνευτικό, γαλακταγωγό, τονώνει την καρδιά, διουρητικό, σπασμολυτικό, αντιοξειδωτικό και αντιφλεγμονώδες. Τελευταίες έρευνες απέδειξαν ότι βοηθά και στην μείωση του βάρους.

Βάρος 0.1 kg

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Κύμινο τριμμένο”

Your email address will not be published. Required fields are marked

Related Products