et-loader

Κόλιανδρο σπόροι

Κόλιανδρο σπόροι προέρχονται από ένα μαλακό φυτό που φτάνει το ύψος του τα 50εκ. Συναντάται σε πολλές περιοχές τόσο στην νότια Ευρώπη όσο στην κεντρική Ασία αλλά και την βόριο Αφρική. Σαν βότανο θεωρείται ότι ανακουφίζει από την δυσπεψία, την ναυτία και τις μολύνσεις από μύκητες. Το κόλιανδρο έχει μία λεμονίζουσα γεύση και χρησιμοποιείται είτε ολόκληροι οι σπόροι είτε τριμμένοι. Είναι βασικό συστατικό για πολλά γνωστά μείγματα μπαχαρικών όπως κάρυ, γκαράμ μασάλα. Χρησιμοποιούνται επίσης για να δώσουν γεύση σε τουρσί, λαχανικά ή ψωμί. Το κόλιανδρο έχει χρησιμοποιηθεί σε ορισμένα μέρη του κόσμου, όπως στο Ιράν, για τη θεραπεία της αϋπνίας και του άγχους, λόγω της ηρεμιστικής επίδρασής τους. Το κόλιανδρο ταιριάζει πολύ σε πιάτα με κρέας, ψάρι, σάλτσες κάρυ, σαλάτες και μπαίνει πολύ συχνά σε διάφορες μαρινάδες.

—> Δείτε όλα τα μπαχαρικά μας

Weight 0.1 kg
gr

50, 100

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Κόλιανδρο τριμμένο”

Your email address will not be published. Required fields are marked

Κόλιανδρο Τριμμένο Μπαχαρικά - House Of Spices Κόλιανδρο τριμμένο

0.80 1.40 

Select options