Πράσινο κάρυ
Το πράσινο κάρυ είναι συνδεδεμένο τόσο με την Ινδική όσο και την Ταϊλανδέζικη κουζίνα. Είναι ένα μείγμα στο οποίο υπερτερεί ο κόλιανδρος τόσο στο χρώμα όσο και στην γεύση. Το πράσινο κάρυ όπως και τα υπόλοιπα κάρυ μπορεί να διαφέρει από περιοχή σε περιοχή. Ταιριάζει με κρέας, λαχανικά, ψάρι και πουλερικά.
Reviews
There are no reviews yet.