et-loader

Ζάχαρη καρύδας βιολογική

Ζάχαρη καρύδας βιολογική είναι μία φυσική, ανεπεξέργαστη γλυκαντική ουσία που προέρχεται από τα άνθη του δέντρου της καρύδας. Είναι από τα πιο παραγωγικά και διαδεδομένα φυτά στον κόσμο, Cocos nucifera και αναπτύσσεται στα νησιά και τις παράκτιες περιοχές στα περισσότερα τροπικά κλίματα .Η Ζάχαρη καρύδας μας έρχεται από την Ιάβα – ένα νησί της Ινδονησίας, όπου η υψηλή υγρασία και άφθονες βροχοπτώσεις προσφέρουν εξαιρετικές συνθήκες καλλιέργειας. Σε αντίθεση με άλλα προϊόντα ζάχαρης που καλλιεργούνται ως φυτά μόνο, τα δέντρα καρύδας μεγαλώνουν μέσα στην άγρια φύση και ωφελούν το οικοσύστημα .

Coconut Palm Sugar θεωρείται ότι είναι μία από τις υγιέστερες μορφές των γλυκαντικών ουσιών, δεδομένου ότι έχει φυσικά χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (GI). Όταν τρώγονται υδατάνθρακες (άμυλο και ζάχαρη) μετατρέπονται σε γλυκόζη και αντλούνται στην κυκλοφορία του αίματος. Ο χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης απελευθερώνει την γλυκόζη πιο αργά και σταθερά, και ως εκ τούτου αφομοιώνεται καλύτερα στον οργανισμό για τον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Η ζάχαρη καρύδας βαθμολογείται ως GI 35.

Με μια πληθώρα βιταμινών και 16 αμινοξέων, καρύδα ζάχαρη έχει μια θρεπτική πολύ πιο πλούσια από ό, τι όλα τα άλλα εμπορικά διαθέσιμα γλυκαντικών . Γλουταμίνη είναι το επικρατέστερο αμινοξέο στη ζάχαρη καρύδας και είναι γνωστό για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και την προώθηση της επισκευής ιστού.

—> Δείτε όλα τα μπαχαρικά μας

Weight 0.5 kg

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Ζάχαρη καρύδας βιολογική”

Your email address will not be published. Required fields are marked

Related Products