Μείγμα λαχανικών βεγκέτα
Το μείγμα βεγκέτα είναι ένα μπαχαρικό που συναντάται κυρίως στις βαλκανικές χώρες. Αποτελείται από μπαχαρικά και αποξηραμένα λαχανικά όπως κουρκουμά, κρεμμύδι, σέλινο, καρότο, πιπέρι. Όλα σε μια τέλεια ισορροπία για να μπορούν να αναδεικνύουν και τα υπόλοιπα συστατικά της συνταγής. Η βεγκέτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο σε πιάτα λαχανικών όσο και σε κρέας, σούπες, ομελέτες. Μπορεί επίσης να σας δώσει έναν υπέροχο ζωμό λαχανικών για ριζότο.
Reviews
There are no reviews yet.